Bakso Bakar Ngrajek, Kabupaten Nganjuk


Wisata Jawatimuran

Bakso Bakar Ngrajek, Ada Tempuranya

Pusaka Jawatimuran bakso-bakarMenu kali ini termasuk menu jenis baru di Nganjuk. Artinya, belum banyak masyarakat yang mengembangkannya. Namun demikian, karena belum banyak yang mencoba, kuliner yang satu ini menjadi idola baru. Terutama bagi para penikmat jajanan.

Meski sebenarnya bukan barang baru, bakso bakar Ngrajek menjadi tujuan persinggahan khususnya warga di sekitar Desa Sambirejo, Tanjunganom. Nampaknya, bakso bakar bakal menjadi fasilitas penunjang bagi mereka yang suka dengan tradisi Langen Tayub yang sudah membumi di Dusun Ngrajek

Dari prejengannya alias tampilannya, bakso bakar buatan Ibu Rifah ini sudah mampu memancing selera. Tampilannya sangat sederhana dan praktis. Hanya dengan semangkok kuah bakso dengan dua tusuk bakso bakar dan satu tusuk tempura plus sosis ikan tengiri bakar, rasanya lidah ini mudah sekali bergoyang.

Pusaka Jawatimuran bakso-bakar 01Sepintas bakso bakar ini memang mirip dengan sate. Bakso ditusuk lalu dibakar di atas panggangan arang. Satu tusuk dengan dua biji bakso sedang. Satu tusuk dengan tiga biji…

Lihat pos aslinya 426 kata lagi

Tentang Pusaka Jawatimuran

Semua tentang Jawa Timur
Pos ini dipublikasikan di Beranda. Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s