Sambal Pecel Blitar


Wisata Jawatimuran

Sambal pecel blitar go nasional

pecel0001Nasi pecel, atau bumbu pecel, sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Jawa, khususnya Jawa Timur. Nasi pecel bahkan seolah sudah menjadi ikon kuliner Jawa Timur, terutama di Madiun. Di mana-mana mudah kita temui warung atau depot nasi pecel, tentu dengan ragam daerahnya. Nasi pecel juga menjadi makanan yang merakyat karena harganya yang relatif terjangkau oleh saku masyarakat bawah.

Nasi pecel juga mudah dibuat oleh ibu-ibu rumah tangga. Bermodal kacang yang disangrai kemudian ditumbuk, nasi pecel sudah bisa dijadikan menu sarapan makanan sehari-hari dengan sayur kangkung dan kecambah, juga sedikit rempeyek. Namun sekarang, ketika masyarakat dimanjakan oleh jaman yang serba instan, bumbu pecel kini tinggal beli di toko. Ibu-ibu sudah tidak perlu ribet lagi beli kacang lalu memasak di rumah. Tingginya kebutuhan atas bumbu pecel ini sudah lama direspon oleh industri rumah tangga pengolahan bumbu pecel. Mereka memproduksi bumbu pecel siap saji, atau tinggal aduk dengan…

Lihat pos aslinya 717 kata lagi

Tentang Pusaka Jawatimuran

Semua tentang Jawa Timur
Pos ini dipublikasikan di Beranda. Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s